Hoe?

Created with Nokia Smart Cam

Als hoofdactiviteit om dit doel te verwezenlijken wordt er effectief vis gebakken. Via het uitdelen van proevertjes willen we komen tot een grotere bekendheid van diverse vissoorten bij een breder publiek.  Uit de rechtstreekse kontakten met de mensen staat het vast dat deze werking bijdraagt tot het bekendmaken van de vis in het algemeen en aanzet tot een regelmatige invulling van vis op het menu van vele huisgezinnen. Dit publiek doet navraag naar de wijze van bereiden en evenzeer naar de gebruikte materialen.